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イタリア食ビジネス短信 バックナンバー インデックス
イタリア食ビジネス短信は、2000年5月から12月まで連載されました。食ビジネスに関するさらに詳しい情報や最新情報については、JAPANITALY.COM社のコンサルティング事業「JIBOビジネス・コンサルティングサービス」にて、ご依頼に応じた調査、情報収集を承っています。
詳しくは e-mail: jbusiness@japanitaly.com までお問い合わせください。

パスタ市場の近況 (5月1日号)
食品見本市「CIBUS」会場訪問その1 (5月15日号)
食品見本市「CIBUS」会場訪問その2 (6月1日号)
イタリアミネラルウォーター市場 (6月15日号)
イタリアの「和食」最新情報! (7月1日号)
盛り上がるオーガニック市場 (7月15日号)
日本人コック - イタリア料理修行今昔 (8月1日号)
イタリアコーヒー業界:エスプレッソ最新情報 (8月15日号)
イタリアのビール業界 その1 (9月1日号)
イタリアのビール業界 その2 (9月15日号)
イタリアの「街角」食前酒事情 (10月1日号)
イタリアもファースト・フード (10月15日号)
スローフード(11月1日号)
グラッパGrappaについて少々 (11月15日号)
スプマンテ業界 (12月1日号)



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