| イタリア食ビジネス短信 バックナンバー インデックス | |
| ＊ | イタリア食ビジネス短信は、２０００年５月から１２月まで連載されました。食ビジネスに関するさらに詳しい情報や最新情報については、JAPANITALY.COM社のコンサルティング事業「ＪＩＢＯビジネス・コンサルティングサービス」にて、ご依頼に応じた調査、情報収集を承っています。 詳しくは e-mail： jbusiness@japanitaly.com までお問い合わせください。 |
| ● | パスタ市場の近況 （5月1日号） |
| ● | 食品見本市「CIBUS」会場訪問その１ （5月15日号） |
| ● | 食品見本市「CIBUS」会場訪問その２ （6月1日号） |
| ● | イタリアミネラルウォーター市場 （6月15日号） |
| ● | イタリアの「和食」最新情報！ （7月1日号） |
| ● | 盛り上がるオーガニック市場 （7月15日号） |
| ● | 日本人コック - イタリア料理修行今昔 （8月1日号） |
| ● | イタリアコーヒー業界：エスプレッソ最新情報 （8月15日号） |
| ● | イタリアのビール業界 その１ （9月1日号） |
| ● | イタリアのビール業界 その2 （9月15日号） |
| ● | イタリアの「街角」食前酒事情 （10月1日号） |
| ● | イタリアもファースト・フード （10月15日号） |
| ● | スローフード（11月1日号） |
| ● | グラッパGrappaについて少々 （11月15日号） |
| ● | スプマンテ業界 （12月1日号） |
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